La pasqua és una dels períodes de l'any amb més tradicions i entre elles està degustar productes autòctons com la mona i la llonganissa de pasqua, així com els panquemaos, les mones amb ou o els pastissos d'anous. 

En aquest context, l'ADL ha volgut posar en valor la qualitat del producte local a través de la campanya 'Prepara les Pasqües al*comerç local d'Alfafar': a través de diferents peces audiovisuals, diversos establiments locals ens mostren els productes més tradicionals que ofereixen i com els elaboren.